Beschreibung

Allergen-Management in Kindertageseinrichtungen

mit Michaela Liehr

Angesichts der steigenden Zahl von Kindern mit Lebensmittelallergien ist es von entscheidender Bedeutung, dass in Kindertagesstätten nicht nur über das nötige Wissen im Umgang mit dieser Herausforderung verfügt wird, sondern dass auch praktische Fähigkeiten entwickelt werden, um eine sichere und inklusive Umgebung für alle Kinder zu gewährleisten.

In diesem Seminar widmen wir uns dem essenziellen Thema des Allergenmanagements in Kindertageseinrichtungen mit einem besonderen Fokus auf Lebensmittelallergien. Es werden Ihnen die Grundlagen von Lebensmittelallergien und -intoleranzen vermittelt und gemeinsam Strategien entwickelt, um Kreuzkontaminationen in Küche und Essbereich zu vermeiden. Ihnen wird einerseits theoretisches Wissen vermittelt; andererseits erarbeiten Sie gemeinsam Strategien für Ihren Berufsalltag in der Kindertageseinrichtung.

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass die Veranstaltung nur bei Erreichen einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen durchgeführt wird. Die Anmeldung erfolgt online und ist bis sieben Tage vor dem Veranstaltungstermin möglich. Für kurzfristige Anmeldungen kontaktieren Sie uns bitte telefonisch.